「名代・富士そば」新橋駅前店 [東京]
噂の「名代・富士そば」に行ってきました
JR新橋駅です短縮鉄道の夜(C11形蒸気機関車)が保存されています
今更ですが、
教科書的に、1872年の新橋・横浜駅間が日本最初の鉄道開業ですね
さらにサラリーマン街頭インタビューといえば、ココですが
なんでココ新橋駅なんですか
「富士そば」って24時間営業なんですね
都内にはどこにでもあるのかと思い、
スカイツリー周辺やら、両国駅周辺で探していたんですが、
見つからない・・・
で、富士そば「店舗紹介」
・・・けっこう、お店の所在は偏ってたんですね墨田区にはお店無し
ついつい関西の立ち食いのお店と比較してしまいます
「天ぷらそば」の食券買いました
確かに「おにぎり」無いね
サイドメニューは「天ぷら」かぁ・・・
「ほうれんそうのおひたし」・・・っていうのもなぁ食券じゃなくて現金ね
ほんまに「おにぎり」無いね
「天ぷらそば」です
ん~、やっぱり見た目からしてちゃうね
今までも東京で食べてきたけど、こんなにちゃうと気がつきませんでした
いつも適当に食べてるってことですね
上段は「阪急そば」「南海そば」、下段は「天六うどん」「京橋浪花」
(追記)上段左は阪急そばじゃなくて、天満大一そばでした)
ちゃうねぇ
何か、
大阪のおうどん屋さん愛おしい
東京では、やっぱり「ざるそば」「盛りそば」なんですかねぇ
東京の色んなそば屋さん、「ざる」はどこでも美味しいですからね
哲学が違うんでしょうね
薄口醤油を使う大阪と濃口醤油を使う東京の違いもありますが・・・
あと、「天ぷら」もちゃいますね
東京は「掻き揚げ」なんでしょうか富士そばだけなんでしょうか・・・
大阪は「えび天」です
しかもころもばっかりのちゃんとしてる奴は「上えび天」
大阪では・・・
お出汁が最後まで飲めて、
お出汁に絡んだ、ひたひたしたおそば・おうどんが美味しくて
お出汁がしみ込んだ「天ぷら」の”ころも”が美味しくて
その「天ぷら」と食べる「おにぎり」がまた美味しくて(少し出汁が染みて・・・)
身体に悪~ぃけど、お腹いっぱい楽しめます
東京では・・・
「おそば・おうどん」はご飯であり、「天ぷら」はおかずなんでしょうねぇ
何も調べずに勝手にそう解釈しました
「ほうれんそうのおひたし」あるのも納得です
栄養のバランスええですね
あと・・・
「おにぎり」無いの納得です
ありえない訳ですね
お出汁のきいた麺類は関西(ごはん付き)、
つるつるのどごしで食べる麺類は関東かな
「富士そば」さんだけで語ってしましましたすいませ~ん
今度は「小諸そば」も行ってきます
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