広島焼・お好み焼「厳島」 [天満・天神橋筋(大阪)]
天神橋筋にある広島焼のお店「厳島」(天五)
大阪では珍しく広島焼のお店です
私、このお店の広島焼が初体験でした
ここ大阪の地にありながら、「厳島」もええ感じです
まず、クレープみたいに生地ひいて、なんか振りかけてます
(解説は大阪人ですので、あしからず)
キャベツ山盛りのっけて、天かすですかね
4つ並んでますが、私のは右端
もやしのっけて・・・形になってきました。もう美味しそうです
豚バラ肉のっけて、向こうで「おうどん」「おそば」を焼き始めました
ひっくり返して、ペタペタ
ちょっとペタペタギューギューしすぎちゃうの
小さなるやん
私の厳島焼のおそばの上には「イカ天」
イカ天・・・スルメに衣をつけて油で揚げた加工食品。おつまみなどに
ほら、小さなってしもたやん
おっ卵はひろげてのっけるんですね大好きです
ひっくり返して、ソース・・・これが肝ですね(イカ天も肝ですが)
ネギをまぶして・・・ぎゅっぎゅっ
「オタフク、お好みソース」です
昔は、広島近辺でないと買えなかったそうですが、今や全国区
オタフクソースの社員は月に一度お「お好み焼」食べる日があるらしい
新入社員の研修では「お好み焼」の作り方を学ぶらしい
できました~ええ色してます、食欲アップですね
天神橋、厳島の「厳島焼」
美味しいです
月一でまた来ます次来た時は、大盛りにしよう(あるかどうか知らんけど)
以上、「広島焼の作り方」でした
最後も何か振りかけてたなぁ・・・
天六阪急ビル解体その後 [天満・天神橋筋(大阪)]
天神橋筋六丁目の天六阪急ビル
タワーマンション建設のため、解体工事中です
どうなっているか、気になってやってきました
一応、昔の写真。日本初のターミナルビル
渋いです
しかし・・・
絵葉書になったくらいの名建築、簡単に壊すんやねぇ
天六阪急ビル解体中の記事
透けてるところからも、だいぶ解体工事がすすんでいるのがわかります
ビル側面にまわってみると・・・
工事現場の壁面には豊崎小学校生と大淀幼稚園児の絵画が飾ってありました
子どもさんの絵は素敵な感じでええですね
見てしまいます
(クリックすると拡大できますよ)
雨風にさらされている状態ですし、
ちょっとやけてるのが痛々しいです・・・ええんでしょうか
建物の裏っ側です
あぁ、もうガンガンに壊されていますねぇ
残念です
ターミナルがあった雰囲気・・・もうわかりませんね
やっぱり、ここから電車が発着するかのが見えるらいいのであって、
地下鉄しょーもないです
地上44階建てのマンションに変わります
平成25年5月頃完成ですね。
随分先ですが、気がつけば・・・って感じですかね
まぁ、期待しましょう
せっかく天六に来たので、
天六うどんで「けつねうどん」ひとつと「おにぎり」
美味しいです
また見に来ます~
いや、また「けつねうどん」食べにきます
ビフテキのHibio [天満・天神橋筋(大阪)]
天神橋筋商店街(天三)にある「ビフテキのHibio」
洋食の「スエヒロ」の経営を、先代から譲り受けたHibioさん
スエヒロは度々お邪魔していますが、こちらHibioさんは初めてです
洋食の「スエヒロ」の記事
こちら、スエヒロは昔ながらの洋食屋さん
平成20年暮れに改装され、店内はとてもきれいです
とても高級な感じで、ご馳走食べれそうです
メニューは・・・おやっスエヒロと似てるなぁ・・・値段も似てる
そもそも、
ここHibioの素材をスエヒロに持っていくんだから同じなのは当たり前か
まずは、生ひとつ泡まで美味しい・・・食事に期待が膨らみます
さらに、カップスープ
B定食。エビフライとお肉(ヒレステーキ)
スエヒロと基本的に同じですね
大きな違いはこちらはしょうゆ味ベース(スエヒロはデミグラスソース)
美味しいです
こっちも贔屓にします。はずれなし。安心して食べれます
それにしても、ここに比べたら、スエヒロお客さん多すぎ
同じレベル(というか同じ素材)やのに・・・
やっぱり、有名であるとか、老舗の力ですかね
こちら「ビフテキのHibio」さんも、ええですよ
しかし・・・
スエヒロとHibioの基本形が同じなのは、
昔の「スエヒロ」知らない私にとっては、ちょっと残念です
結局、どっちに似せたんでしょう
Hibioとスエヒロ・・・・
昔の「スエヒロ」の味をしりたい
ん・・・よし、あのお店に行ってみよう
「鳥ぷろ」にはまっています!!(北新地 鳥屋?) [天満・天神橋筋(大阪)]
焼きとりやら唐揚げやら店頭販売されてます
最新の量り売りのレジ?機械?が面白い
こんな袋に詰めてくれます
お持ち帰りでも匂いが気にならない
(551とか凄いですもんね)
私がはまっているのはこれですこれがオススメです
「てばから」
食べやすい手羽先~
「甘口」と「辛口」がありますどっちもイケます
ジューシーさは控えめで少し乾いた感じ
「ビールが欲しい~」感じ
何個でもいけます
餃子とかと同じで「もう嫌という程食べたい」となります
やめられないとまらない「おにぎりせんべい」な感じ
違った・・・「かっぱえびせん」な感じ・・・おかずというより、おやつ感覚
写真はいまいちですかねぇ
「たこ梅」関東煮屋さんで撮影しましたので、「からし」とか写り込んでます
ビールと一緒に如何ですか
しかし、この「鳥ぷろ」さん、ホームページ無いですね
レビューも少ないけど、グルメとちゃうけど、めちゃはまっています
他の焼きとりとかは知らんけど、
大人のおやつに是非「てばから」
(追記)
ホームページらしきもの発見しましたなんや、元のお店はけっこー有名やん
北新地 鳥屋(←ここが発祥の地ですかね大阪やん)
てばから外はパリッと中はジューシーピリ辛スパイスに秘伝のタレが自慢の当店一番人気商品!!
(追記)
今日平成22年9月13日、さらにHPがリニューアルされてますね
鳥プロ・・・プロフェッショナルなスピリット(志)から来てるみたいです
天満市場近くには「ジョニーのからあげ」さんもできましたこちらは凄い人気ですね
イチロー、今日はホームラン!!
10年連続200本まであと15本です
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洋食「スエヒロ」 [天満・天神橋筋(大阪)]
天六(天神橋筋六丁目)にある、洋食「スエヒロ」
とてもとても有名なお店です
洋食屋さん色々あるけれど、一番イケてると思います
ココで食べたあと、
今まで「美味しいなぁ」と思ってたお店で「あれっ」と思うこと多いです
隣の整形外科医院も気になります・・・
スエヒロで痛風なったら行ってみよ
ぜったい名医
レンドゲン管理が心配。。。
カウンター席もありますので、お一人でもOK
お持ちかえりもできますね
カップスープ200円贅沢です
「はよ食べたいなぁ・・・」
スープを飲んでると、ご馳走気分が高まります
Aランチ1050円。「ハンバーグ」と「エビフライ」
人気の定番メニューです
デミグラスソースですね(Hibioは醤油ベース?)
「エビフライ」と「タルタルソース」
身体によさそー
なんか、サラダもシャキシャキしていて、お皿の隅々まで美味しい
手抜いてないぁという感じがええです
実は私、ビフカツが一番好きです
ちょっと前までラストオーダー夜の1時半だったんですよ~
洋食屋やで、びっくりするわ
眠らない街やったんやね。天六
今は「ビフテキのHibio」さんがあとを継いでおられますが(十数年前に経営譲渡)、
元々、経営されておられたお爺ちゃんは、
儲け度外視で、ええ素材バンバン使っていたらしい
今でも十分美味しいんですが、
「前はもっと美味しかった」
というオールドファンがおっしゃる理由はここにあるんですね
私が知りたいのは・・・
今のスエヒロは
Hibioがスエヒロを真似たものなのか、Hibioそのものなのか
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タイガース [天満・天神橋筋(大阪)]
JR天満駅からすぐ、関西テレビの向かいにある「タイガース」
のれんは油性ペンで書かれています
結構、周辺はこじゃれてきてますので、微妙にレトロな浮き具合です
はっきり言って、めちゃ好きです
変わらない感じのお店しかも、元気な感じ
美味しいやろうし、何か頑固な人いてそうやし・・・
ただしネックは・・・私、タイガースファンやないからなぁ。。。
そんな理由で「吾作どん」あんまり行ったことないしなぁ
まぁ、お腹もすいたし、入ってみよ
ニンニク抜き餃子
餃子はメチャ好きやけど、仕事の合間にはきついから、これは嬉しい
ランチ(680円)と餃子(200円?)を注文
酢豚、唐揚、野菜のうま煮、そしてニンニク抜き餃子
薄味な中華かな
お昼ならこれくらいが丁度ええですギトギトになってもねぇ・・・
昼飯時はけっこう混んでますテレビ局の人も来てるみたい
丁度、厨房が見えるとこに座っていたので、スープ作ってるとこみえてました
お母さん、丁寧に手間かけて作ってくれてますねぇ
ありがとうございます
中華スープはおまけみたいと思ってたけど、これから大切に有難く頂きます
(あっ、これまでも全部頂いてましたよ。みんみん、おーしょーでも)
あっやっぱり、あった
あっこっちには「トラッキー」君が
そりゃ、ありますよね
しかし、それにしても、その名もずばり「タイガース」
あるようで、なかったんちゃうの
渋すぎる。。。
8月28日現在、
阪神タイガースは、セントラルリーグ首位ですね
ええ感じですね
阪神ファンの方々には有名なんやろうか
慎ちゃん、昭ちゃんまた教えてください
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天六阪急ビル解体中 [天満・天神橋筋(大阪)]
日本初の本格的ターミナルビル、天六阪急ビル「
「新京阪から阪急へ」
「地下鉄堺筋線乗り入れ」を経て、ターミナルビルとしての役目を終え、はや40年
残念ながら 現在解体中です
あっあれっ
向こうで何かつくってるで
長い間、更地だったところにビルが建設中ですね
ビルの詳細不明やけど、
何階建てになるんやろ・・・
半円筒形・・・交差点とか大きくなるんかな
となると、
多分、ビル手前の商店は立ち退きやね
火事で燃えた「あげがし屋」さんのあとにできたロールケーキ専門店
けっこー美味しいですよ
このお店も長ないなぁ
このお薬屋さんも長いことあるようやけど(ケロちゃんは置いてないね)、
無くなるんかな・・・
こんな感じのアーケード・・・
だんだん大阪では無くなってきたなぁ・・・
地方に行けばまだあるかな
これも残念ながら立ち退き撤去ですかね。
元々、戦後、闇市でとても賑わった場所・・・
所有権とかややこしいんでしょうねぇ
おっ
三井住友銀行の入ってるビルとツインタワーな感じ
アーケードも整備したら、かっこええ交差点
もしかして、ええ感じ
おっ、トロリーバス
「大阪市電が走った街」より
常に、この街の中心(ランドマーク)は天六阪急ビルでした
闇市がたったのも、この地にこのビルがあったからこそ
阪急ビルあとに建つタワーマンションはこうなります
かっこいいのか、どうか・・・わからない
まぁ、阪急不動産やし、最近のタワーマンションおしゃれやから、
期待しましょう
「けつねうどん」屋さん、阪急ファミリーストアもあった広い敷地ですから、
公開空地も多くとられていますね
天六のごちゃごちゃ感、全く無しですね
ごちゃごちゃしているのが天六の代名詞でもあったんやけどね
今の景観に・・・
手前の交差点、ビルが整備され、
その奥の、天六阪急ビルの跡地にタワーマンション
いいかもね
大切なランドマークが無くなる天六界隈・・・
だいぶすっきりしそうです
しかし、天六な感じはそのままであって欲しいです
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天神祭よもやま話 [天満・天神橋筋(大阪)]
天神祭、陸渡御出発前の大阪天満宮正門
今日もまたしても、天神祭ネタ
私自身も燃え尽きました
もう、お腹一杯な感じですので、今日はお茶漬けサラサラなブログで
福梅講の牛さんです。動物がいるというだけで喜ぶ私・・・
こんな風に着飾って、子供に曳かれていきます。牛曳童児(うしひきどうじ)です
これは、何でしょうねぇ陸渡行列が始まる前から準備されてました
あぁ、催太鼓が休憩する時に敷いてる台車ですね大変ですねぇ・・・
ちと、まだまだ濃厚な話ですね
さらにお腹一杯にさせてしまいました
おっそろそろほんとの四方山話(よもやまばなし)な感じですね。
大阪府警の方々活躍してました。
「危ないですよ~下がってください~」大声出して・・・暑いのに
お疲れまでした
船渡御の出航前・乗船前の風景です
川を航行するのですから、当然、橋の下をくぐります・・・
大阪の橋は地盤沈下の影響もあって、
けっこうギリギリな高さしかないところが多いんです
(淀屋橋の下はくぐれない。大江橋でギリギリ)
桜宮橋をくぐった時の映像です
(臨場感たっぷりのフィルムですスターウォーズ級ですね)
「うわ~っ」
なんか凄いでしょこんなのが楽しかったりします
大阪締め付きの映像でしたね。
ところで、船渡御の船ってどんな風なのって思いません
私は乗船するまで想像もできませんでした
こんな風に・・・
会議室用のパイプ椅子がずら~っと隙間なく並んでるだけなんですよ
けっこう身動きとれません。
電車よりきついです
リクライニングの無いバスみたいなもんかな
これで4時間くらい
お尻いたくなります・・・
しかし、しかし・・・もっと大変な悩みが・・・
みなさん、もうお気づきですよね
大問題はトイレなんです
いったいどうなってるんでしょうねぇ
どこ行っても、トイレは大問題です
鈴鹿8耐に行っても、中国に行っても・・・
これが、その御手洗さんです
なんで、天井がないんだ
あぁ
「桜宮橋」通過の際に天井吹き飛んだんやね
冗談ではなく、ほんとに橋をくぐる時にトイレ上部が壊れて
「えっ、丸見え」というエピソードがあったようです
船の高さを抑えるために、どうしても天井つけるスペースがないようです
「お尻隠して頭隠さず」ですね
実は・・・内部の写真もあるのですが・・・NGとしました
これは、よその船の御手洗さん
背が高いですね・・・
どうやって桜宮橋くぐったんやろう・・・上は着脱式かな
あぁ・・・トイレな話は終わり。お疲れ様です
シャワーでも浴びてすっきりしましょう
んっこ、こ、これは
シャワーじゃなくて、「ドライミスト」じゃないですか
天満天神繁昌亭は「ドライミスト」を採用しておられます
やりますねぇ・・・かな
これで天神祭話はおしまいです
今後も応援、歩チッとお願いします
天神祭(陸渡御、船渡御) [天満・天神橋筋(大阪)]
7月25日は天神祭本宮でした
今日は、たっぷり(ひつこく)天神祭フィナーレ特集です
ちなみに、映像はフルハイビジョン(HD)画質でお楽しみ頂けます
で、陸渡御です
「りくとぎょ」ではなく、「おかとぎょ」と読むようです
が、はっきりしていません・・・
オフィシャルなHPでも「りくとぎょうれつ」などとなってます。
まぁ「まっちゃまち」みたいなものということで
まず最初に登場するのは、催太鼓
危ないです・・・けが人出てるんでしょ???って感じ
死亡事故はないようですが・・・それくらい激しい
猿田彦(さるたひこ)
天狗みたいなお面かぶってはります。渡行列の先導役
神鉾(かみほこ)
渡行列の清め役とのことこんな服装みたら、気持ちが引き締まります
地車です地車囃子で盛り上がります
これも「じぐるま」or「だんじり」どっちでもええんかな
獅子舞ですね
恥ずかしながら、今まで知りませんでした・・・
こんなに獅子舞がエキサイティングなものだとは・・・かっこいいです
天神祭の獅子舞さいこーです
獅子舞ほぼフルバージョンです、お時間・ご興味ある方どうぞ
傘踊り・四つ竹、素晴らしいですね
ほんと、かっこいいですこの服装がまたええですね
傘踊りはとっても魅惑的です
このあと、采女(うねめ)稚児(ちご)文車(ふぐるま)牛曳童児(うしひきどうじ)等と
続いていきますが、とても暑いので割愛させていただきます
で、続いて船渡御です
これは「ふなとぎょ」と読みます。そのままですね
浪花三大橋のひとつ天神橋付近から出発です
私が乗船したのは、な、な、なんとたまたまギャルみこし船
(ほんとの名前は御羽車講です)
一番右端の方がミス天神橋、真ん中お二人は準ミス天神橋、左端の方は御羽車娘
御羽車娘ってなんだ
まぁ、ええか・・・華やかやし
お弁当食べて、出発を待ちます
陸渡御の御一行が到着・乗船するまで、出航できません
当たり前ですね
けっこー待ちました、お尻いたいです
船から見える大阪の景色はとてもエキサイティングです
船がすれ違う時、橋の下を通過する時、大阪締めが交換されます
船渡御はけっこうハードなんですが、下船して、私はへとへと。。。暑いですしね
しかし、なんと、宮入?の獅子舞の行列に遭遇
ま、ま、まだ、踊ってるよ
凄いです
小さい子もおるね・・・感心します
明日、学校大丈夫なんかな。。。と余計な心配(あっ、夏休みか・・・)
獅子舞エンドレスのように続いています
かっこええー
なんぼでも、見てられます
しかし、たくさん居るねぇ・・・こんなに人住んでたっけ
あぁ、また来年ですね
とても楽しませて頂きましたみなさんお疲れ様でした
今年の天神祭はめちゃ堪能できました。感動しましたよ
また来年、見に来るよ
いや、参加したいな・・・
楽しんでいただけましたでしょうか?
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天神祭宵宮です [天満・天神橋筋(大阪)]
祭りの夜の大阪天満宮・・・とても華やいだ雰囲気です
境内は参拝客でいっぱい・・・と言いたいところだけど、
意外と歩けるなぁ
まぁ天神祭は、ここに来んでも楽しめたりするからねぇ(邪道ですね)
地車囃子と龍踊り
この境内で踊れる人は、やっぱ選ばれた人なんだろうか
催太鼓
太鼓叩くには、太鼓担ぎを三年以上してからでないとダメらしい
太鼓の叩き方は独特なんですよね(大阪の無形文化財)
境内では止まってましたが、
確か前後に太鼓が大きく揺れているんじゃなかったけ
叩き手は「願人(がんじ)」と呼ばれるそうです
小さい頃の私にとっては「お祭り」は「夜店」つまり夜店が全て
でも、この辺に住んでる人にとっては夜店もあるけど、
「祭り=御輿・囃子・太鼓・踊り・夜店も」って感じなんやろかね
でも、どなたでも夜店はやっぱ楽しいでしょう
PS:最近のチョコバナナにはコアラのマーチがついているらしい
天六の地車囃子と龍踊りかっこええですよ。いつもみとれています
龍踊りフルバージョン・・・年季入ってます凄い
お時間・ご興味あるかたどうぞ
天神祭は今日がフィナーレ