豚饅頭・老祥記 [神戸(兵庫)]
神戸・南京町の「老祥記」さん
いつも凄い行列ですね
大正4年(1915年)創業の元祖「豚饅頭」のお店
「ぶたまん」という呼び名はこのお店からとのこと
「nice!」です
これも面格子なんやろうか・・・老祥記面格子
ホームページ(老祥記の軌跡)の写真渋すぎますね
この面格子の後ろっ側に年季もののガラス戸あるんでしょうか
春節祭の時には、混雑を避けて・・・・
別の場所で営業
春節祭の獅子舞に人集まっている隙に・・・
10分くらいで豚饅頭にありつけました
こちらは・・・
こちらのお店も老祥記さんの御経営なんですね
じゃあ、これからは、こっちでもええのかも
肉汁じゅわ~っと
やっぱ、美味しいな
いつも混んでる「老祥記」さん・・・なかなか並ぶのも大変ですが、
なんと、並ばなくていい「老祥記」さんが
元町商店街を歩いていると、なんと「老祥紀」さん
同じく大正4年(1915年)創業
「元祖 豚饅頭」
でも「記」じゃなくて「紀」
こちらでも、同じような「ぶたまん」
肉汁じゅわ~っと
こっちも美味しいな
お店の人にお聞きすると、「お父ちゃんが、何たらかんたら・・・」
わかりにくかったけど、ご親戚のようです
地元では・・・
「並ぶ方」「並ばへん方」と区別されているとか
味とかちゃうんかも知れんけど、
元祖豚饅頭には違いない並びたくない方はこちらへ