たこ焼き「うまい屋」（浪花町・天五）

天五中崎通り商店街のたこ焼き屋さん「うまい屋」

めちゃめちゃ有名なお店です

焼いてはるのはお孫さん（泰造さん）

2006年3月に火事でお店が焼けてしまい（近隣火災の延焼）、

また後継ぎさんのご不幸もあり・・・・

お店の存続が危ぶまれたこともあったとのことです

しかし、

お孫さんが一念発起

ご家族が力を合わせてお店を再開されたと

看板は燃えずにすみました

「ミーツ」やったか、「大阪人」やったか・・・

どっかにそれに関する記事あったのですが、見当たりませんでした

何の本でしたっけ

店内で食べれます

新しく出来たお店・・・

といってもだいぶ経ちましたが

火災にあわれる以前にも来たことあるんですが、同じ感じかな・・

８個320円って書いてあるのに、

１個40円と考え「10個ちょーだい」とか我がまま注文

たこ焼きです

丁寧に焼き上げてくれはります

２度焼きされてしっかりした生地出汁もきいててしっかりとしたお味

ほくほく

その辺のたこ焼き屋さん・最近流行のたこ焼き屋さんとは

ひと味もふた味も違います

食べたことある人ならわかる

ソース塗っても美味しいですが、そのままで食べた方がええのかも

美味しいです

 

たこ焼きの調理器具は、この種のなかではとても立派な感じ

これ、なんでしたっけ

天五の「うまい屋」さんのたこ焼き、無性に食べたくなる時あります

また行きますのでよろしくお願いします

rei’sさんの昔のblog記事に、昔の店内や親子３代のお姿

天五名物　うまい屋のたこやき（rei's blog）

コメント 2

リンクありがとうございました。
私は、ここのたこ焼きに限って言えば、ソースなし派です。

こちらのブログ、おいしそうなものがいっぱいで、
目に毒ですが（汗）、写真がきれいですねー。
また遊びに来ますね！！
by reirei0120 (2011-01-18 09:34) 

reirei0120さん
私もつけない派ですよ～(^o^)丿
写真はソースつけてますけど(^_^;)

お褒めの言葉ありがとうございます。
また遊びに来てくださいね～♪

by Conny (2011-01-23 00:02)